主料:
猪肚，
一个，
花胶，
三个，
玉米，
一条，
胡萝卜，
一条
辅料:
蜜枣，
2个，
姜片，
3片花胶猪肚玉米汤的做法步骤
1.猪肚用盐生粉搓洗干净，开水锅中飞水，备用。
2.手掌长的花胶，无须浸泡太长时间，稍浸泡冲洗干净灰尘即可。
3.猪肚整个，瘦肉一块，玉米，胡萝卜，花胶切件。蜜枣洗净，姜切片。
4.加清水2500毫升，冷水下锅大火烧10分钟，改小火煲。
5.小火煲2个小时，下盐调味。
6.清润养胃，夏天的滋润汤水。
小窍门&温馨提示
普通花胶无需浸泡过夜，只需稍浸泡冲洗干净灰尘即可直接煲汤。手掌般长的花胶，大概一人一个的分量才有功效。一煲汤才放一个普通花胶那是浪费柴火时间煲汤。
我这次买的花胶500元一斤，我们一家三口一般煲汤就放三个。
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